Sapori antichi, giochi dimenticati e il piacere di stare insieme, partecipare ad una sagra porta a rivivere tantissimi ricordi e a crearne di nuovi. Le sagre sono da sempre dei momenti fondamentali…
Una sagra da dieci e lode!
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Sagra della Ciuìga – San Lorenzo in Banale
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La ciuìga è un salume di origini contadine e affonda le sue radici nella seconda metà dell’Ottocento. Gli anziani del borgo raccontano che fu Palmo Donati, il macellaio del posto,…